Сегодня мы начнём день с красивого и неспешного отдыха в гольф-клубе мирового класса, поля которого раскинулись вокруг системы небольших озер, окруженных многочисленными деревьями, а фоном служат массивные горные пейзажи. Нас ждет поистине элитный отдых. Профессионалы международной категории проведут для нас мастер-класс по обучению игре, а после организуем мини-турнир, чтобы немного размяться и повеселиться. Конечно, в компании игристого!
После активного начала дня, возьмём паузу и отправимся в уголок Прованса на Кубани — Дом ароматных трав. Потрясающее место, обволакивающее своей душевностью и особым шармом. Частная ферма, производящая различные продукты из собственноручно выращенных трав — мёд, масло, сиропы, варенье, чай. Прогуляемся по лавандовым полям, познакомимся с создателями, пообедаем блюдами из фермерских продуктов, продегустируем напитки из лаванды и неспешно полюбуемся красивейшими пейзажами. Уверены, как и мы, Вы бесповоротно влюбитесь в это место!
Заряженные отличным настроением, направимся на заключительную экскурсию нашего путешествия — на винодельню Chateau le Grand Vostock. Это одно из первых в России премиальных хозяйств полного цикла, созданное при непосредственном участии французских инвесторов и виноделов. Главным виноделом хозяйства является француз Матиас Пеллиссард из команды «Laboratoire Rolland» знаменитого французского энолога Мишеля Роллана. Ежегодно он лично контролирует все процессы созревания, сбора урожая и винификации.
Мы насладимся прекрасными видами уникального терруара, продегустируем резервные вина и бочковые образцы, а также вживую увидим тот самый знаменитый 200-летний дуб, который изображён на всех этикетках вин Chateau le Grand Vostock.
Финальной точкой нашего путешествия станет место, с которого оно начиналось, — Долина Лефкадия, где состоится уникальный гала-ужин при личном участии Михаила Николаева — сооснователя и управляющего партнера семейного хозяйства. В ходе ужина мы проведём слепую сравнительную дегустацию и попробуем вина Шампани и лучшие игристые российского производства. Это уникальная возможность пообщаться напрямую с виноделами и попробовать отличные вина.